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- 2018-12-18
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 每年冬天，海鲜数量减少，有一种海鲜却恰恰在冬天盛产，味道鲜美至极，就是我们威海的大海蛎子啦。住在海滨城市的人吃海鲜必定少不了要吃牡蛎，而冬天吃牡蛎的养生效果又是是非常好的。1、益智健脑：牡蛎所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储藏方式，能进步人的膂力和脑力的活动功率。别的药理学实验研讨表明，运用生蚝壳添加体内的含锌量，可进步机体的锌镉比值，有利于改进和防治高血压，起到护脑、健脑效果。2、益胃生津：李时珍在《本草纲目》中也说生蚝“肉治虚损，解酒后烦热，……滑皮肤，生蚝壳化痰软坚，清热除湿，止心脾气痛，痢下赤白浊，消疝积块。”它性微寒，一起兼具制酸效果，所以对胃酸过多、或患有胃溃疡的人更有好处。3、补养健壮：在牡蛎中含有极为丰厚的营养元素，比方18种氨基酸、肝糖元、b族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等。专家指出，常常吃生蚝能够有用的进步机体免疫力，不但如此在生蚝中还含有一种叫牛黄酸的物质，它能够很好的降血脂、降血压。 牡蛎中所含有的锌是天然食品中最高的，每百克蚝肉含量高达100mg，也就是每天只吃2-3个中医就供给你全天所需的锌。 牡蛎的营养价值还体现在性功能方面，锌的巨大价值体现在它是男性生殖系统里至关重要的矿物质，特别是近年来男性的精子数量下降十分显着，因此在平常需求弥补更多的锌来确保正常的性功能。4、安神补气：我国中医指出，“生蚝肉治夜不眠，治意不定”，常常食用牡蛎能够减少阴虚阳亢所造成的的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症状。牡蛎中所含的多种维生素与矿物质特别是硒能够调理神经、稳定情绪。5、牡蛎所含的丰厚微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发。育、矫治孕妈妈贫血和对孕妈妈的膂力康复均有优点。6、牡蛎富含核酸在蛋白质合成中起重要作用，因而能延缓皮肤老化，减少皱纹的产生。
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