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【春日早餐】记忆中的味道……油炸小面鱼 [复制链接]

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凌乐 (女)
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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-03-07 09:27:15
大约在5-6年前吧,去乡下表姐家,她用油炸了这个葱花小面鱼,面搅和的稀糊状,加了葱花和盐,发酵一会开始油炸,饼很薄,很香。久久不能忘记的美味呀!
这几年表姐在威海给闺女看孩子,很少见面了,,前几天看到表姐,我还说起她做的小面鱼太好吃,她说那还不好办?等着哈,我做给你吃。昨晚,香喷喷的小面鱼吃到啦!嗯,就是这个味!
早起,做了皮蛋瘦肉粥,有点稀了,热了几个小面鱼,凉拌黄瓜丝,简简单单的早餐吃起来。
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吃货慕慕 金币 +3 这种面食,看着简单,但是做好了也真难,我小时候吃同村同学妈妈做得烫面软软的糖饼,真好吃,现在还怀念 03-07
凌乐 (女) [楼主]
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只看该作者 沙发  发表于: 2018-03-07 09:30:55
图片没传成功,补上

猫吃鱼 (女)
高一
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只看该作者 板凳  发表于: 2018-03-07 09:43:55
一看就好吃的样子。
吃货慕慕 (女)
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只看该作者 地板  发表于: 2018-03-07 10:11:24
这种面食,看着简单,但是做好了也真难,我小时候吃同村同学妈妈做得烫面软软的糖饼,真好吃,现在还怀念
凌乐 (女) [楼主]
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只看该作者 4楼 发表于: 2018-03-07 10:41:53
吃货慕慕:这种面食,看着简单,但是做好了也真难,我小时候吃同村同学妈妈做得烫面软软的糖饼,真好吃,现在还怀念

是的 我妈做过两次 油太大 面的口感也不对 发粘。所以就一直惦记表姐做的,又煊又香还不粘牙。
助理教授
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爱威海12周年

只看该作者 5楼 发表于: 2018-03-07 20:06:16
色泽真好
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