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[其他]只做真蜜-----------美食从这里开始 [复制链接]

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飙风再起 (男)
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2008-11-24
 
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2015-02-04 10:20:04
2016.9.26 萌哒哒的小熊瓶在众多妈妈的关注下来啦!
(目前只有250克/个)



2斤透明瓶与1斤小熊瓶比较



2斤避光瓶与1斤避光瓶(蜂蜜科学避光,活性物质不流失)





2016.5.20 槐蜜也摇了,山东威海特有的野山枣这几天也要摇了。




2016.4.29号摇了43.5°苹果蜜,开始供应高质量.优质美食
蜂场;经区徐家疃采摘







目前;(2015.12.17)
42.5°野山枣蜜还有
41.5°槐树花蜜还有
43°苹果蜜不多(20-30斤)
蜂王浆不多(20-30斤)
新鲜的蜂花粉还有
蜂胶还有(7-8斤左右)
治疗各种鼻炎的老蜂脾还有
巢蜜还有






今天又摇了一天山枣蜜,累劈了!

昨天,今天摇山枣蜜是第二次了,第一次是6.9号选择性专挑部分封盖脾摇的,这批因为留箱时间长(还是6.6号山枣花开的头一批山枣蜜),蜜脾封盖率都达到了4/5,每个脾都要仔细割蜂蜡盖,所以今天真累。
当晚测得波美度就是42度,等明后天再测根据经验估计上42.5°没问题,做就做高质量的蜂蜜,否则不做。
山枣花期蜜蜂蜂群蜂数下降明显,各种不利原因都有,这次摇完蜜就开始全力促进蜂群蜂数发展,选择性淘汰老王与产卵底下的蜂王,做好盛夏和秋后育蜂工作。


摇的山枣呈现金黄琥珀色,有山枣花香的浓郁感;与水白色-淡琥珀色的槐蜜截然不同,槐蜜口味淡淡的。
有几个进蜜桶的蜂打捞上来喘口气......



昨天下午3点选择性摇了几个山枣蜜 封盖蜜脾,上午继续摇了几个封盖脾,用恒温(20°C)蜂蜜波美度计测量,这批山枣蜜达到了42.5度,略逊于苹果蜜43度。这还是刚摇下来有温度的,等明后天再测会高0.5度,哈!过43度波美度可没量程了...(2015.6.9)
联系;加我WeiXin号;BD4_KA 或用二维码扫我左面头像即可,回复及时!
昵称;威海驯蜂人(BD4KA)

学习请点击; 蜂产品医疗妙用(电子书)打开页面字体小,可把鼠标放页面顶端就出来全屏显示。





用手机拍的,灯光不给力!(2015.6.9)
左图;过滤后灯光充足拍的,右图在车里拍的,灯光暗,其实都一批次的,哈



连蜂场种的葱种花穗子都吸引蜜蜂(2015.6.9)



今天上午山枣开的更盛,蜜都亮晶晶的,山枣花香浓郁,满院子飘香(2015.6.9)



蜂场周边大山,路边上的芙蓉树都开了,用手机放大拉近(2015.6.9)


昨天下午在山里养护蜜蜂发现蜂场前几颗大山枣树普遍开花,蜜蜂都招来了,还有旁边的山葡萄也开了。(2015.06.06)


晚上加紧做新脾,调换老蜂脾(用最好的易县巢础)(2015.6.6)



槐蜜过后的棉槐蜜都已经封盖成熟,还有填满整个蜂脾的棉槐花粉(橘红色)(2015.6.6)

[attachment=1825822]

每天挖浆量也在20瓶左右了,能够缓解挖浆初期拥挤的馋猫子(2015.6.6)



今一早上山去摇槐蜜,很厚很厚,达到预期波美度,42度挺好挺好!(2015.5.21)
在森林防火的监督下签责任书,一起上山见证摇蜜的小伙伴有8-9人,也一直陪陪到现在,他们都饿晕了,要山里大姨一个馒头就葱。所以看摇蜜的也不是好差事!

王浆目前都在排队依次等候,看来好东西大家都在等。
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威海本地苹果花已经摇了,蜂蜜达到极致43波美度,论坛里吃过的都知道,倒出来蜂蜜都打折子。(2015.5.15)
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威海本地的槐树花已经开有一段时间了,昨天中午刮大风加今上午滴雨,中午温度偏低(18.5°C),影响上蜜,但愿接下来的天气会持续25°C以上,别下雨了,湿度够就好。(2015/5.20)
一年之计在于春,今天立春,摇蜂蜜从这开始。
月底,要根据威海天气情况给蜜蜂喂花粉;使用蜂蜜与花粉充分拌匀(像饺子面)放在蜂脾的框梁上,表面覆盖薄膜防止过干,以供自行取食。
早春繁殖季节,没有花粉蜜蜂长不大的,特别是幼蜂。


[attachment=1737571]

[attachment=1795877]

[attachment=1795880]






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飙风再起 (男) [楼主]
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2008-11-24
只看该作者 沙发  发表于: 2015-02-04 10:23:25
昨天刚刚来的2015.06.01会刊(2015.6.3)



我订的2015/2/1号的《中国蜂业》杂志神一般的速度在2/2号就到了楼下邮箱里
~一个不学习的蜂农很难有新突破。



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只看该作者 板凳  发表于: 2015-02-04 10:30:16
天气转暖,古寨小区养蜂平台就对外开放了,原则上一周末开放一次大众参观,因为参观蜂群在小区一个2楼平台上,具有爬梯经验的都可,身上不要有异味(香水,烟味),不要大声喧哗,都可以来看蜂群与蜂蜜是从哪来的,带小孩的一定监管好,着长袖-浅色衣服。
地址;古寨小区-大槐树(爱威海社区   南面这个小区)


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只看该作者 地板  发表于: 2015-02-04 10:58:45
~露西固元膏也开始用我的蜂蜜了,露西严格遵照我讲解的,出锅50°C添加。
~哪位用于制作面点的我可以提供美食(蜂蜜)
最近买了松下PM105面包机与烤箱,自己制作面点把糖克数减下,烤色变浅!
你也可以把砂糖换成蜂蜜,但最多不超过25克!出锅刷色都有色味俱佳的效果。



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nene (女)
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爱威海12周年

只看该作者 4楼 发表于: 2015-02-04 15:45:15
哈哈,就在我们单位南面呐,有空我也过去看看
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2008-11-24
只看该作者 5楼 发表于: 2015-02-05 01:45:33
nene:哈哈,就在我们单位南面呐,有空我也过去看看

哈哈,欢迎欢迎,我在其他论坛广开帖子,召集喜欢蜜蜂, 想养蜜蜂,养过蜜蜂的朋友多交流,互相交流学习,让外人多多提宝贵意见,让我的蜂蜜走近大家,哪还有欠缺怎么去改进,完善,完美,,,,,,,
飙风再起 (男) [楼主]
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2008-11-24
只看该作者 6楼 发表于: 2015-02-05 14:49:07
天气转暖,对越冬蜂不利,躁动,越冬饲料消耗多。
露熙 (女)
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只看该作者 7楼 发表于: 2015-02-06 09:11:12
蜂蜜真的不错,,
alisa雪 (男)
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只看该作者 8楼 发表于: 2015-02-06 14:56:17
现在买点真蜂蜜真难啊,不知道楼主家蜂蜜怎么样
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2008-11-24
只看该作者 9楼 发表于: 2015-02-10 10:06:33
这几天温度下来了,我们威海过3月上旬就开始饲喂蜜蜂,到了4/5月份就正常可以开展周末参观蜂群了。
飙风再起 (男) [楼主]
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2008-11-24
只看该作者 10楼 发表于: 2015-02-10 10:18:46
2010年版中国药典把蜂房,蜂胶,蜂蜜,蜂蜡已收录,有力的回击一圈不看书不读书乱发新闻吸引眼球的狗仔队们。
我有2010年版中国药典的全部资料,有需要的我可以提供。




飙风再起 (男) [楼主]
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2008-11-24
只看该作者 11楼 发表于: 2015-02-10 10:21:53
alisa雪:现在买点真蜂蜜真难啊,不知道楼主家蜂蜜怎么样

站内短信已回复,谢谢关注。
东方珉 (女)
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只看该作者 12楼 发表于: 2015-02-11 09:38:24
蜂蜜怎么卖
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只看该作者 13楼 发表于: 2015-02-13 15:40:02
东方珉:蜂蜜怎么卖

站内短信已回复,谢谢
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只看该作者 14楼 发表于: 2015-02-13 15:43:36
今天中午气温达到了10°C,虚4度;明天12°C+虚4度=16°C 真要命了,明天打开蜂箱让蜜蜂爽飞,以利于日后春繁。



飙风再起 (男) [楼主]
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只看该作者 15楼 发表于: 2015-02-15 09:30:15
昨天14°C,蜂群开始躁动。
蓄势待发,指日可待!--------美食从这里开始起步。


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只看该作者 16楼 发表于: 2015-02-15 09:35:55
做酸奶的吃主,不妨往里加点蜂蜜,可感真不一样!
我这有个配图,是我一江苏朋友做酸奶+蜂蜜的。


飙风再起 (男) [楼主]
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只看该作者 17楼 发表于: 2015-02-15 09:37:26
还有朋友问我蜂蜜保质期问题,那只是对超市蜜,加工蜜有保质期。
自然成熟蜜没有保质期的。


威海1230 (男)
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只看该作者 18楼 发表于: 2015-02-16 21:04:41
  
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只看该作者 19楼 发表于: 2015-02-17 19:07:32
这是真正的纯蜂蜜,不知价格是多少
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