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[美食情愫]人生有味是清欢 [复制链接]

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青黛眉 (女)
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2009-03-28
 
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2013-03-03 20:33:47
心安是归处,有味是清欢。
三月,春润渐浸绿。春寒虽咄咄逼人,偶有暖阳隐现更是觉的春天已经不远。
日子缓缓,亘古不变的章节,简单,琐碎却也滋生出脉脉温情。
闲暇的时光里,养养花草,听听老歌,去菜市场买菜,守着厨房这四方天地,择菜淘米,红的绿的瓜菜,不急不躁切丝的生姜,剁碎的小葱,锅里溢出阵阵香气,顶着锅盖呼噜呼噜的响,一边烹煮,一边哼着跑调的小曲,心也被这般欢喜地冒着泡泡。
行年渐远,一路蹒跚跌,学会了善待身边的一切,尤其是自己。一个人的时候,更要恩宠自己,哪怕只有一双筷子,亦要安稳度日。
年龄渐长,越是喜欢简单的生活
想听一些醇清的声音,悠扬婉转的,是没有任何装饰点缀过的朴素,莺啼蝉鸣。
想读一些浅显的故事,字里行间温存流淌的,是烟火气息萦绕出来的柴米油盐,人情往来。
愿得清如许,淡如水,把每个微小的欢喜都收入到阅历里,让爱和宽容步步生莲。
那,该多好。

水煮鱼,酸菜鱼吃比较多,换个做法,凉拌豉油鱼片。口味很清淡。


人为刀俎,我为鱼肉。四斤草鱼,鱼片成薄片,沸腾水里焯熟,控水盛出,浇上蒸鱼豉油。另起锅,油加热浇到鱼片上,滑嫩,清淡。


如果麻辣比喻成青年狂放不羁,那它就是老年,追求的是一种安逸,风平浪静的迂回中的回味。


一鱼两吃。鱼头和鱼骨红烧,烧的中途又顺手加了点陈醋,红烧加糖醋,吃不到一点淡水鱼的土腥气。




给自已的全麦面包,对自已应该比较好一些,所以,我大肆加了好多干果,早餐一定要吃!吃!吃!身边有好多同事因为不吃早饭得了胆结石,太痛苦了。




在大润发买的高筋粉,比某宝买的好多了,且便宜。


难道我会告诉你,我去了健身房三次就掉了五斤吗?


认识我的朋友一定不要,说我又得瑟显摆,实际上,我有一颗多宽厚仁慈的心呐。所以,好东西一定要大家一起分享的嘛。
三文鱼的营养价值众所周知,但因为价格原因不能经常大快朵颐,但其鱼排质量很高价格也很优惠,做出来的味道和营养价值也一样受用。



做法如下。





年前买的花,第一次把花养的这么风生水起。风信子是最爱。





今年吃了好多山药,换个煸情的吃法,山药辗成泥,和点糯米粉,软软糯糯的,吃的都是一颗颗柔软甜蜜的心呐。


我爱吃面包。第一次做金砖面包。热量很高。



情人节收到的花。我爱你,丫头。


永远不会吃厌的菜可能就是它了。


醋溜白菜。平价的,吃了还想吃的



小熊家的经典风衣。总有一堆理由说服自已。
善待自已,温柔时光。
三八节快到了,祝姐妹们,节日愉快。

                                                                      







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[此帖被青黛眉在2013-03-03 22:21重新编辑]
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波风·鸣人 金币 +2 处处都是精致啊 2017-03-09
残日照斜坡 金币 +4 我只能诚实的说,每次看你的帖子,为文字醉,问美味馋! 2013-03-11
静卜斯文 金币 +1 我只能说..我羡慕了. 2013-03-10
夜雨梧桐。 金币 +3 眉姐,你帖子里所有所有的俺都好喜欢啊 2013-03-07
航航奶奶 金币 +2 美食高手,善待自己也是一种温暖! 2013-03-07
香熊样 金币 +2 震撼啊  我饿了 2013-03-07
随缘·适者生存 金币 +3 有站长的文采和风范! 2013-03-06
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钟情琴海蓝 金币 +3 干馋捞不着吃还得加分,有么法··· 2013-03-05
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狂浪玫瑰 金币 +3 来了就走不动了,咋办你说? 2013-03-05
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ジ紅★顔ゞ 金币 +4 爱生活,爱威海,爱加分! 2013-03-04
海之南 金币 +3 能够在如此精彩的帖子留下网名是多么骄傲的事啊 2013-03-04
贝蒂。 金币 +3 如此精致的生活,让人怎能不羡慕。 2013-03-04
相濡以沫的幸福 金币 +2 楼主你家是大杂烩么! 管么都有! 2013-03-04
染·陌 金币 +3 我只加分不  说话儿 2013-03-04
李丹阳 金币 +5 看了你写的美食帖,不禁有涕下之意,呵护自己是一种生活的态度,像你致敬。。。 2013-03-03
小缘儿 金币 +3 又见你了、黛眉姐 2013-03-03
用指尖呼吸 金币 +4 把日子过得像首歌一样的精致女子~~~ 2013-03-03
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爱威海12周年

只看该作者 沙发  发表于: 2013-03-03 20:36:21
我先把沙发占了,回头看~~~
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只看该作者 板凳  发表于: 2013-03-03 20:36:48
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爱威海12周年

只看该作者 地板  发表于: 2013-03-03 20:49:32
把日子过得像首歌一样的精致女子~~~
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只看该作者 4楼 发表于: 2013-03-03 20:51:51
眉姐,你知道我现在心里想什么吗?希望我儿子长大能碰到像你这样温润如玉的女子,相伴一生。希望自己来世做个幸福的男人,能娶到像你这样的女人。女人的角色我是一个都没有做好,也没有信心做好了,只希望来世做个能娶到眉姐这样女人的的男人吧,呵呵。
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青黛眉 金币 +3 夸的我实在汗颜呐 2013-03-04
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只看该作者 5楼 发表于: 2013-03-03 20:52:18
又见你了、黛眉姐
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只看该作者 6楼 发表于: 2013-03-03 21:09:20
楼主真是个有品位的女人啊 ,羡慕嫉妒!
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只看该作者 7楼 发表于: 2013-03-03 21:13:56
看了你写的美食帖,不禁有涕下之意,呵护自己是一种生活的态度,像你致敬。。。
希伯来子 (男)
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只看该作者 8楼 发表于: 2013-03-03 21:25:18
威海竟有如此女吃货 惊艳惊艳
fyzqzgl (男)
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爱威海12周年

只看该作者 9楼 发表于: 2013-03-03 21:31:47
    
心愿朵朵 (女)
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只看该作者 10楼 发表于: 2013-03-03 22:02:01
希伯来子:威海竟有如此女吃货 惊艳惊艳

本很喜欢吃货这个词,体现了一种专业到淋漓尽致。套来言此帖精致雅韵的主人公,忽然觉得突兀粗俗不适宜了呢。。。
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洋妮儿 金币 +1 言之有理 2013-03-16
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只看该作者 11楼 发表于: 2013-03-03 22:17:53
精致!
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只看该作者 12楼 发表于: 2013-03-03 22:59:46
我得把特眉姐的画儿贴墙上,梦想有一天能走下来···
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狂浪玫瑰 金币 +1 锅,这事我小时候还真干过,整天盯着墙上的古装女子看啊看啊--------- 2013-03-05
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只看该作者 13楼 发表于: 2013-03-03 23:00:55
看这生活,忒不简单了,看来还是年轻啊
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只看该作者 14楼 发表于: 2013-03-03 23:04:56
去了大润发,难道就没看到有新鲜的虹鳟鱼卖么?虹鳟鱼啊,同属鲑科,小三文,才九块钱,看着怪样没人买呀···
雨天使 (女)
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只看该作者 15楼 发表于: 2013-03-04 07:01:05
精致的女人,喜欢!
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只看该作者 16楼 发表于: 2013-03-04 08:33:06
如此精致的女子,仰慕中。。。
桃之妖妖 (女)
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2004-07-21
只看该作者 17楼 发表于: 2013-03-04 09:11:48
我乍一看题目还以为谁把我的帖子翻出来了呢,题目差不多,都是喜欢清欢这个词吧

眉姐穿小熊家的衣服,哎呀!我要去吐血!!!
光孚一楼南侧,大米厨娘路北,豪大大香鸡排,帅哥美女恭候各位吃货!
青黛眉 (女) [楼主]
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2009-03-28
只看该作者 18楼 发表于: 2013-03-04 09:23:14
钟情琴海蓝:去了大润发,难道就没看到有新鲜的虹鳟鱼卖么?虹鳟鱼啊,同属鲑科,小三文,才九块钱,看着怪样没人买呀···


虹鳟鱼是么样的?
您的意思是说虹鳟鱼比草鱼要好吃的多吗?
草鱼才八块钱呐
青黛眉 (女) [楼主]
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2009-03-28
只看该作者 19楼 发表于: 2013-03-04 09:25:51
桃之妖妖:我乍一看题目还以为谁把我的帖子翻出来了呢,题目差不多,都是喜欢清欢这个词吧眉姐穿小熊家的衣服,哎呀!我要去吐血!!!



妖妖为么要吐血为么为么为么为么呀
要吐也是我吐呀
别说俺装嫩呀
我好桑心



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夜雨梧桐。 金币 +3 眉姐的小手工很有感觉呢 2013-03-15
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