对于我这种内陆长大的旱鸭子而言,海鲜是天价的代名词,海鲜楼更不是我能去的了的地方。所以当11个人吃完饭,看着一长排菜单下面的总额405元时,我觉得这顿饭吃的挺靠谱的,除了那瓶矿泉水,竟然要三块钱。
汇盛海鲜楼,原来的老锦纶酒店,听说的。
我觉得他们有些菜是把海鲜川菜化的改良了,因为有几个菜吃的我直冒汗,真辣的,比如海鲜毛血旺,比如麻辣趴虾,比如活海肠。
罗列一下吧,我这种不懂美食的,吃着好吃就算满分了。按上菜顺序。
双鲜爆蛰头,挺鲜嫩的,我只扒拉虾仁吃了,没注意蛰头,很对不起人家菜的名字。
这个菜单上写的是生海肠,我觉得就是烤的麻辣海肠,很辣,但又忍不住多吃两口。
笋丝千叶豆腐,这个菜好,直到我看到菜单了才知道我吃的是豆腐,因为那豆腐筋道、鲜滑,又有着肉香,我没吃出来。
这一大盆叫海鲜菇菌烩油条,我只顾着吃了,忘记什么味了。
那啥,这个菜是不是就是传说中的素卤水拼盘,豆腐卷、卤鸡蛋、旁边那是啥,最好吃,却忘记了,
生炒跑山鸡,跑山鸡的骨头真多。
醉鸡,旁边的童鞋说这是扒鸡,我很确定的告诉他说不是,不过肉很入味,对于鸡肉而言,这很难得。
送的一盘煎包,我没吃。
海鲜拼盘,蛏子、扇贝、海蛎子,我竟然也能叫上名来了。
生菜大全,萝卜是甜的,多吃了两根。
西蓝花,我估计这道菜我也会做。
一盆麻辣趴虾,真辣的,但估计狂美美吃这样的会过瘾,川菜化的海鲜,很多人喜欢,但我一直不明白,是吃辣呢还是吃鲜呢。
对不起,我错了,这才是双鲜爆蛰头。
荠菜炒蛋,我吃饱了,没吃这个菜,长的模样很像西格兰打卤面的卤子。
海鲜毛血旺,上这个菜纯粹浪费了,味道挺正的,个人觉得比那个麻辣趴虾要好,因为都吃饱了,打包了。
碗里面是虾酱,然后一个大的馒头,是不是加了紫薯粉了,咋还是紫色的呢,馒头就虾酱,很当饭。
一盘饺子,八元,俺楼下小饭馆这么一盘都12.